في استجابة سريعة وفورية لشكوى وردت أمس من أحد المواطنين حول تدني مستوى النظافة في أحد مطاعم المأكولات بدمياط، كلف الدكتور محمد بدران، وكيل وزارة الصحة بدمياط، لجنة من مفتشي الأغذية بالمديرية، تحت إشراف الدكتور عطية منصور مدير الإدارة العامة للشئون الوقائية، وبقيادة سعيد الفداوي مفتش أول الأغذية، بالتوجه إلى المطعم محل الشكوى للتحقق من الوضع.
وقد قامت اللجنة بالمرور على المطعم اليوم، وتبين وجود تدني شديد في مستوى النظافة، بالإضافة إلى وجود مصدر خطر داهم يهدد الصحة العامة.
وبناءً على نتائج الفحص، تم رفع توصية عاجلة إلى مجلس المدينة لإصدار قرار غلق إداري للمطعم، كما تم تحرير عدة محاضر جنح صحية لعدم وجود شهادات صحية للعاملين، وعدم استيفاء الاشتراطات الصحية اللازمة.
وأسفرت الحملة عن إعدام 25 كيلو جرامًا من المخللات والتوابل والسلطات لتغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأكد الدكتور بدران أن صحة المواطنين خط أحمر، مشددًا على أنه لا تهاون مع أي جهة تهدد سلامتهم، موجّهًا بتكثيف الحملات الرقابية على جميع المنشآت الغذائية بالمحافظة لضمان الالتزام الكامل بالمعايير الصحية.
Source link
تم رصد هذا الخبر من موقع اليوم السابع