وأفاد المركز في بيان له بأن الارتفاع الحاد في حالات الوفاة بين كبار السن والمرضى والأطفال يأتي في ظل الظروف المعيشية القاتلة التي يفرضها الاحتلال الإسرائيلي، عمدًا لإهلاك السكان، مضيفًا أن هذه الظروف تشمل جرائم التجويع المتعمد، وإحداث معاناة شديدة، وحرمانًا منهجيًا من الرعاية الصحية، إلى جانب الحصار الشامل.
وأكد المرصد أنه لا أثر ملموس لما زعمت سلطات الاحتلال الإسرائيلي أنها سمحت بإدخاله، من مساعدات إنسانية ولم يتضح ما إذا دخلت بالفعل إلى قطاع غزة.
وشدد على أن كمية المساعدات التي تنوي سلطات الاحتلال السماح بإدخالها للقطاع، ليست سوى نقطة في بحر الاحتياجات اليومية الملحة، في ظل تكرار النزوح وسط القصف المكثف الذي يفاقم معاناة المجاعة لدى السكان ويفقدهم مخزون الطعام المعلب لديهم إن وجد.
ووصف المرصد الأورومتوسطي الأزمة الإنسانية في غزة بأنها بلغت مستويات كارثية والجوع طال جميع شرائح المجتمع، داعيًا جميع الدول إلى تحمل مسؤولياتها القانونية والتحرك العاجل لوقف جريمة الإبادة الجماعية في قطاع غزة.
